Готовим вместе с детьми в День шарлоток и осенних пирогов

Ежегодно 13 сентября отмечают вкуснейший осенний праздник уюта и тепла – День шарлоток и осенних пирогов! Этот праздник – отличный повод, чтобы устроить с детьми совместное приготовление и дегустацию самых разных блюд.

Дошкольников можно заинтересовать приготовлением простых угощений, например, печенья или мини-пирожков – они не требуют сложных навыков, зато процесс будет очень увлекательным и безопасным. Можно привлечь малышей к декорированию уже готовых блюд – пирогов или шарлоток: пусть дадут волю фантазии и используют глазурь, посыпки и фрукты!

Заинтересовать малыша темой кулинарии помогут книги от издательства «Творческий Центр СФЕРА» – поговорим о них поподробнее.

Начнем с книжек для малышей от четырех лет из серии «Мастерилка». Первая книжка – «Сказка на завтрак», в которой содержатся прекрасные идеи для создания самых милых блюд на свете! Вместе со сказочными персонажами малыши научатся превращать обычные продукты в настоящие произведения искусства на тарелке. На каждом развороте книжки малыш найдет подробные инструкции по приготовлению тематических блюд. Привлекайте ребенка к гастрономическим приключениям – и спокойно относиться, если малыш что-то прольет или не так порежет: проявляйте великодушие – и ребенок будет готовить простые блюда с огромным удовольствием!

Продолжаем кулинарные приключения с книжкой «Веселая сосиска». Это настоящая копилка рецептов лучших в мире бутербродов, которые сами просятся в рот! «Ежики», «Парусник», «Хрюша», «Лодочка» и даже «Пес-сосиска» готовятся всего за 10–15 минут. Книжка содержит список кухонных принадлежностей и продуктов, которые пригодятся для создания этих великолепных закусок, а также подробные инструкции по приготовлению, щедро приправленные красочными иллюстрациями. Ребенок сможет почувствовать себя шеф-поваром мирового класса!

Деткам постарше наверняка понравится книжка «Готовлю с мамой. Детская кулинария». Всем известно, что питаться надо правильно. Но что делать, если хочется чего-то креативного? Разумеется, нужно тут же мастерить фигурки животных из фруктов! Благодаря рецептам в этой книге, из груши выйдет отличный кит, из банана – жираф, а из киви – забавные лягушки. Яблочного ежика нужно чем-то запивать – пригодятся рецепты коктейлей и морсов, а на десерт – шоколадные человечки и арбузный снег! Приготовление фантастических кулинарных шедевров вместе со взрослыми сформирует у детей творческое представление об огромном разнообразии блюд на любой вкус!

А в нашей классической серии «Библиотека воспитателя» есть методическое пособие «Химия на кухне», призванное активизировать исследовательскую деятельность детей. Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящий тренажер для детского воображения и творческого мышления! Она содержит десятки увлекательнейших опытов и экспериментов с продуктами, которые найдутся на любой кухне. Дети научатся создавать пластилин-мастику «Пятиминутка» и снежную массу для моделирования, шоколадное тесто и банановое мороженое, цукаты и желейные конфеты – и другие шедевры кулинарии. А в приложении к пособию вы найдете полезный словарик для детей и технологические карты с подробными инструкциями и фотографиями.

Кухня – это пространство для экспериментов и творчества, а это главные составляющие формулы развития дошкольников. Надевайте фартуки и поварские колпаки – готовьте вместе и с удовольствием!